Vi provar i detta avsnitt Macallan Estate. Vid destilleriet i Speyside så ligger Easter Elchies estate . Där skördar Macallan sitt egenodlade korn som man mältar och destillerar under en vecka per år. Det är vätska från dessa destilleringar som Estate består utav.
Macallan Estate har en ABV på 43% och kostar 2199 kr via Systembolaget.