Thornet

Auld Rare 3-pack

av

Denna vecka har vi provat ett trepack whisky som Auld Rare har tagit fram. Det innehåller 10cl av vardera; Tormore 21YO (1990) på 62,4%; Glen Moray 24YO (1989) på 59,1% samt Bowmore 22YO (1989) på 51,7%. Vi hade en intervju med Auld Rares grundare, Roger Svenningson (länk), tidigare i somras och vi bestämde oss för att testa deras … Läs mer Auld Rare 3-pack

Spirit of Hven – med fokus på sensorik

av

Om det finns något nördigt destilleri i Sverige måste nog Spirit of Hven Distillery (klicka för länk) vara ett av dessa. Här har man till och med ett laboratorium där man provar sig fram till den ultimata doft och smaknyansen. Imponerande destilleri som har en strävan att nå en ultimat sensorik i sin whisky. Vi … Läs mer Spirit of Hven – med fokus på sensorik