Ron Zacapa – Klassrom från Guatemala

Tidigare i år hade vi på whiskytower en temavecka om rom, där vi provade oss igenom 25 olika romsorter. En mycket trevlig temavecka som öppnade våra ögon för denna ofta söta sprit. Rom tillverkas av sockerrör. Antingen av sockerrörssaft eller av melass, vilket är en restprodukt vid sockerframställning. Det är även en spritsort som under … Läs mer Ron Zacapa – Klassrom från Guatemala

Edward Thom – Romantiker som jobbar med det han älskar

Ett populärt destilleri bland många whiskyintresserade i Sverige är Caol Ila som ligger på ön Islay i Skottland. Destilleriet ägs av Diageo och är känd för sin rökiga whisky. På Islay i den nordöstra delen av ön ligger destilleriet som årligen har många besökare av inte minst svenskar. Destilleriet är grundat 1846 och är idag … Läs mer Edward Thom – Romantiker som jobbar med det han älskar