Vi följer upp gårdagens intervju med Edward Thom med att idag prova Caol Ila 12YO. Den är buteljerad på 43% ABV och kostar 439 kr på Systembolaget. Doft: Beppe: Väldigt mycket havskust i doften. Sälta och sjögräs. Torven finns där som sig bör. Dock så är den väl balanserad och inte överväldigande som en del … Läs mer Caol Ila 12YO (43%)
Ett populärt destilleri bland många whiskyintresserade i Sverige är Caol Ila som ligger på ön Islay i Skottland. Destilleriet ägs av Diageo och är känd för sin rökiga whisky. På Islay i den nordöstra delen av ön ligger destilleriet som årligen har många besökare av inte minst svenskar. Destilleriet är grundat 1846 och är idag … Läs mer Edward Thom – Romantiker som jobbar med det han älskar